Koroneiki P-114
Ostra i trawiasta, z długą goryczką i pieprzem w finiszu.
Liść pomidora, karczoch, wyraźna pikantność w finiszu.
Najbardziej stabilna z naszych odmian. Wysoka zawartość kwasu oleinowego sprawia, że starzeje się wolniej niż pozostałe. Wyrazista, z gorzkim wejściem i długim, pieprznym zakończeniem. Do mocnych smaków: pieczonych warzyw, roślin strączkowych, czerwonego mięsa.
Opis
Ostra, trawiasta, z wyraźną goryczką. Najlepiej na surowo: do pieczywa, białej ryby, młodych serów i warzyw z grilla. Nie marnuj jej na smażenie: wysoka temperatura zabija polifenole, za które płacisz.
Trzymaj w ciemnym i chłodnym miejscu, z dala od kuchenki. Po otwarciu zużyj w ciągu dwóch miesięcy.
Ostra i trawiasta, z długą goryczką i pieprzem w finiszu.
Łagodna i migdałowa. Dobre wejście w świat oliwy.
Trzy odmiany z jednego zbioru, w drewnianej skrzynce.
Dobór odmiany, zamówienia hurtowe, status paczki — odpisujemy na Discordzie, zwykle w ciągu godziny (pn–pt, 9:00–17:00).
Otwórz Discorda