Picual P-108
Liść pomidora, karczoch, wyraźna pikantność w finiszu.
Łagodna i migdałowa. Dobre wejście w świat oliwy.
Odmiana katalońska o owocu tak drobnym, że zbiór trwa najdłużej ze wszystkich. W zamian daje oliwę delikatną, z nutą zielonego migdała i jabłka, prawie bez goryczki. Jeśli ktoś dotąd znał tylko oliwę z supermarketu, to jest właściwa pierwsza butelka.
Opis
Ostra, trawiasta, z wyraźną goryczką. Najlepiej na surowo: do pieczywa, białej ryby, młodych serów i warzyw z grilla. Nie marnuj jej na smażenie: wysoka temperatura zabija polifenole, za które płacisz.
Trzymaj w ciemnym i chłodnym miejscu, z dala od kuchenki. Po otwarciu zużyj w ciągu dwóch miesięcy.
Liść pomidora, karczoch, wyraźna pikantność w finiszu.
Zielony banan i karczoch. Mała butelka na próbę.
Trzy odmiany z jednego zbioru, w drewnianej skrzynce.
Dobór odmiany, zamówienia hurtowe, status paczki — odpisujemy na Discordzie, zwykle w ciągu godziny (pn–pt, 9:00–17:00).
Otwórz Discorda